食材明细
主料
西兰花:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度圣诞节树沙拉的制作方法步骤
1、西兰花切小朵，锅中加水烧开，滴几滴油，少许盐，放入西兰花焯熟。
2、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒入沸水焯熟
3、取西兰花茎切薄片，做圣诞节树的树干
4、在树干上面摆上四朵西兰花
5、圣女果切片，摆在西兰花上面，这样向上渐渐降低，一层一层摆好
6、取一个胡萝卜片，用模具压出星星形状，用牙签固定在圣诞节树顶。
7、在圣诞节树上淋上酸奶，把玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒撒在酸奶上，就完成了。
小技巧
1.水焯西兰花时，滴入几滴油，会维持颜色鲜艳。2.水量是西兰花的3倍，放入西兰花后，水第三沸腾即关火，不然会煮的过于软烂。
